In Stuttgart gibt es eine Vielzahl von Cafés, die sich für biologische Produkte einsetzen. Hier sind einige Vorschläge für Bio-Cafés in der schwäbischen Metropole:
1. LALA - Healthy Livin bietet neben frisch zubereiteten Bowls auch Säfte und Smoothies aus regionalen Zutaten an. Diese werden morgens zubereitet. Die Gläser, in denen die Smoothies verkauft werden, können sogar am Pfandautomat abgegeben werden! Du kannst vor Ort die Pause genießen oder dich zu Hause bequem beliefern lassen. Hier gehts zur Webseite.
2. Raupe Immersatt sorgt mit seinem Konzept dafür, dass aussortierte Waren nicht im Müll landen. Neben dem Foodsharing Angebot, dass es euch ermöglicht, Lebensmittel vorbeizubringen und abzuholen, könnt ihr in einer gemütlichen Atmosphäre auch einen Kaffee genießen. Damit noch nicht genug, bietet das Café abends gelegentlich Vorlesungen oder Konzerte an, die mit einem Drink genossen werden können. Das junge Gründungsteam schafft mit diesem einzigartigen Konzept einen Raum zum Austausch für lebbare Nachhaltigkeit. Den Link zur Seite findest du hier.
3. Heaven's Kitchen Café & Bistro hat vor Kurzem den ersten Laden auf der Theodor-Heuss-Straße eröffnet. Das Café ist das erste Zero Waste Café in ganz Baden-Württemberg und überzeugt mit einem Konzept, das bis ins letzte Detail durchdacht ist. Angeboten werden ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte, wobei der Lebenszyklus jedes einzelnen verwendeten Produktes genauestens analysiert wird. Besonderer Wert wird auf regionale und saisonale Produkte gelegt. Zusätzlich werden alle Lebensmittel ohne Verpackung und mit wiederverwertbaren Behältnissen geliefert. Alle weiteren Infos erhältst du direkt auf der Webseite.
4. Energetic Life bietet ein umfangreiches Angebot für alle, die gesund in den Tag starten möchten oder einen gesunden Snack genießen möchten. Denn neben einer umfangreichen Frühstückskarte bietet das Café auch Tacos, Wraps und Sandwiches an. Alle verwendeten Zutaten sind zu 100 % vegan, zuckerfrei, glutenfrei und bio. Natürlich legt die begabte Köchin auch Wert darauf, dass alle Zutaten regional eingekauft werden. Besonders beim Kaffee macht sich das bemerkbar. Alle Kaffeesorten werden in Baden-Württemberg frisch geröstet und die Bohnen ohne Zwischenhändler direkt vom Kaffeebauern bezogen. Die eigentliche Leidenschaft von Nadja, die aus der Ukraine stammt, ist jedoch das Backen. Selbst wenn ihr keinen Hunger auf einen der gesündesten und leckersten Kuchenstücke habt, lohnt es sich trotzdem vorbeizugehen, um die Kunst zu bewundern. Hier erhältst du weitere Einblicke.
5. NATAN Café & Bar ist ein Non-Profit-Café, welches seine Einnahmen einem wohltätigen Zweck spendet. Alle Einnahmen fließen STELP zu, was eine zivile Hilfsorganisation in Stuttgart ist. Neben großen Partnern wie Porsche oder Stuttgarter Köpfe wird das Café auch durch local Heroes unterstützt wie Timo Hildebrand oder Max Herre. Alle Produkte werden natürlich regional eingekauft. Neben Kaffee aus der Rösterei Mókuska bietet das Café selbst gemachte und liebevoll belegte Stullen, leckere Energy-Balls, sättigende Salatbowls und frische Limonade an. Wer gerne schon den ein oder anderen alkoholischen Drink vor der Dämmerung zu sich nehmen möchte, kann den heimischen Kessler Sekt oder den GINSTR aus Stuttgart genießen. Und das natürlich auch unter freiem Himmel auf der Terrasse! Überzeuge dich selbst.
Wenn du also in Stuttgart bist und nach einem Café suchst, das sich für biologische Produkte einsetzt, gibt es eine Vielzahl von Optionen. Besuche eines dieser Cafés, um sicherzustellen, dass du hochwertige, gesunde Lebensmittel zu dir nimmst, während du eine Pause vom Alltag genießt.
